[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

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材料 :4 \$ X2 ?* G! L0 _

$ B% r) Q$ ?5 p( Q; {2 T% dtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑+ b; M/ w  {3 f* c. T8 J+ Y

/ x' P' E& }, w& z( ?, h做法 :
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" x4 y, E& A

4 [, @8 D! @/ R* F1 M& q- J. U2 b% v公仔箱論壇2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb) A( ]$ l8 V; R- V1 K/ N7 a
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成