泰國甜酸雞翼
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材料：
I3 V# L$ l! t6 M, C7 G雞翼1磅
* i! y! H. u, S9 v9 D泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _: B& I, X; y2 X
水2湯匙 醃料www.tvboxnow.com. m' A" t* C, Q6 j/ c; u
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m9 K! Q2 n5 u, ~& W, W! o
生粉1湯匙公仔箱論壇3 v( u# l2 z( q6 L
糖少許
. B& @$ M1 I3 X# S$ o, a: E& \3 {胡椒粉少許
0 m& G* i' O: C" k2 z. e* z酒1茶匙
! I0 C; C5 g9 y$ M) [做法：
6 k7 C" M r( F0 Q2 Z0 R9 a. i公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。www.tvboxnow.com0 n3 R, K, r+ ^6 {7 e0 @
2. 甜酸醬用水開好備用。www.tvboxnow.com4 @! Q5 b4 `2 L
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb6 j e1 d5 T7 p# M! z& n
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-8-27 08:50 AM
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