冬蔭功炒飯
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# e# O7 l. U; rtvb now,tvbnow,bttvb＊二人份量＊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g0 Z1 I9 M8 v& d7 Y5 t
/ N; I7 K5 I9 @" F% `' C5 Bwww.tvboxnow.com材料：- w& F' y6 r- b3 `* L9 R; D1 s
大蝦 ~ 2隻 公仔箱論壇' z5 A$ C: ]" I, V7 ^) t& N
蘑菇 ~ 5粒
2 Q2 b0 G6 N# G+ `& o. G. ]公仔箱論壇熟飯 ~ 1碗公仔箱論壇4 U; T! h; N7 e! T2 \! R
香茅 ~ 1支
3 h! d* N: h& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 ~ 少許6 Q1 O+ ^% d1 L4 k) q2 Q+ X
芫荽 ~ 少許
# l4 i: [, b7 z, l- L5 N; b N0 s公仔箱論壇金不換 ~ 少許
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- y3 G% N) `, w9 `) Q8 J; a- d公仔箱論壇醬料：
* e% V5 k& a, E) x/ [* r- p* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 ~ 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e) R5 l( | p1 Q5 H+ T5 i/ X
花奶 ~ 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( K1 a% {5 l5 Q2 K
辣椒膏 ~ 3湯匙www.tvboxnow.com" T% p' a7 j5 O$ H' J
檸汁 ~ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ r: v- J& b9 u+ v" n. N5 M m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ \4 x. U% c4 W c. [
做法：
: o' V; H- G1 Y: ~& N6 E% b1 Gwww.tvboxnow.com1) 蘑菇洗淨，切片；乾蔥、芫荽、金不換、香茅洗淨，切碎，待用。
, Q, X3 \$ K# L K$ W$ r 大蝦洗淨，開邊，以滾水拖水，瀝乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 r1 m! o/ P- n u, X
2) 燒熱少許油，爆炒所有料(除中蝦)至傳出香味，
. E* l5 M; \$ Y% T. ? R5 M, iwww.tvboxnow.com 倒入醬料拌炒，加少許鹽調味。www.tvboxnow.com- J$ c/ F, U* o2 I4 J3 f
3) 加入大蝦拌勻醬料，然後取出大蝦，備用。公仔箱論壇/ u; L5 g! n5 N6 U
最後將熟飯倒入醬料內兜炒，炒至飯入味及乾身即可上碟，拌以大蝦食用。
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3 P Q8 O2 p4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
0 _' h2 B4 |; r! e0 H# F# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用冬蔭功湯料炒飯，香茅、乾蔥、芫荽及金不換都要切得愈碎愈好，易入口及易出味。加入蒸熟的飯要不斷兜炒，以防黐底及可令飯粒平均沾滿醬料。 |
發表於 2007-8-27 08:51 AM
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