[西式食譜] 西班牙蛋捲

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西班牙蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb( A4 v: H, \5 D: o1 ?/ Q
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: b/ V, t( |# {# l* }! T' ?1 n●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。www.tvboxnow.com9 v2 x, Z3 t4 b5 {4 L
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●作法：www.tvboxnow.com) C1 k$ K% C9 c! o) e9 h/ [
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1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。' J( N0 I) C: ~2 |; @: q* d2 V+ ]9 A
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2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。
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) q9 o0 |- j8 L9 s; i公仔箱論壇3.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。