[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料) y. L. w# S& E4 @) r
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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* o  g& m* I, dtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 Z8 N. l) M1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb4 y% p( O- U8 ~+ L( o* f( G+ c

- J8 _+ U0 Q7 W+ N" ftvb now,tvbnow,bttvb2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。" b. X, b/ O; w7 M" z
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9 z* m) a! n/ N龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。