[中式食譜] 功 德 豆 腐

homme

  S  X- A9 b7 F( c& E4 y6 X2 p
  z0 c9 R+ G3 {$ W/ _tvb now,tvbnow,bttvb原 料
0 Y+ |1 E" J9 p2 p; U南 豆 腐  250 克
* Y1 e! k* t9 e$ K- Q9 [8 G' _tvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 10 個 約  50 克
9 f% q$ k7 {5 P0 l$ jtvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇 10 個 約 15 克
2 t7 E( V; v( p0 {( i綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
  T  P' T% O- U5 b4 V公仔箱論壇
$ D) r0 S, A" J0 G制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s& r2 d3 H9 |: k7 p9 l

• 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
• 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
• 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒  

chestnut

thank you for sharing this receipt!!!