材料2 h' B S+ Z$ Z2 W
無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克
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7 ^- H: j" H, b, S做法% L4 `. b$ K6 C' @% H& {0 p
1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。# s( R$ m( E C, F } z- B! {) a% F
+ I# Q: ]0 B$ y- _公仔箱論壇2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。公仔箱論壇8 I- j t) ^4 B- O
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 , n$ x& g( S- n5 l: e7 n
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& {7 i, N0 U+ V2 |% \6 h) I貼士
5 f$ O" v j+ O4 D- C! u$ N可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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