材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P l) V3 ~' i% ]3 D, e7 f
黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升
! F+ M5 S! N+ }5 L% Z! W
8 \7 O" q1 M- ?/ |1 |9 T1 iwww.tvboxnow.com4 ~6 d3 W2 a7 Q, j. `3 ?- ?, D/ l
做法
* }; C/ A1 F! s+ ^; H1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) d( I& t" V( P% D% s# N$ U4 K
公仔箱論壇1 R3 \* L W0 U% W
2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。
& ]5 E3 s- s: G* q; `4 N4 R, qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 O8 g5 G5 T8 N( |* X
3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。公仔箱論壇: i2 L; Y, A$ a. f X7 u G
: l# X' {8 }0 G$ u3 p: W
4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
4 @- M; l% N) twww.tvboxnow.com
: Q% W' l3 c/ Z; q: G3 r8 X公仔箱論壇1 d. F( K& r" M o- q
貼士" H3 W. `4 y& G7 v3 `5 c: f
龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。) ?: }% \, h! C
|
發表於 2011-5-2 06:21 AM
| 