材料
1 ^8 Q, J; q5 p) t- F2 Mtvb now,tvbnow,bttvb30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克
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0 B+ S- t4 P; c6 E* R; Stvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; j7 w% C+ {
1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。tvb now,tvbnow,bttvb. z9 S0 ~. b, @1 e
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2.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。* I0 n# H+ J2 m/ v. I! S0 m
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3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。tvb now,tvbnow,bttvb' |# \' j% n4 _& @1 P
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4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。
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# c S- }3 r) w9 | c1 E公仔箱論壇5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @ q, T% Q/ j! T! h7 j
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貼士
$ H/ n1 K" R& ]& l Q f: Q( l7 \# @將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `1 M8 m+ N1 b( q! H7 `
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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