鮮香菇飯
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材料：
, k% {" J9 R" L+ h5 W' @tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) [$ E5 u- J+ o7 U
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調味料：
. w1 x" c3 ]8 f& W/ i鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙# ]2 o. W! P; V3 k& S0 r! G
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙: E( ~& p8 O; c9 }: E( L0 }
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做法：, M- \* |7 T2 U( S2 a" `
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb w. n! f$ H2 c
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
: z+ t4 [( |8 H' u9 J: v$ Z! y(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，9 F) A1 r) \; Q: n
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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