[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋
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0 h2 T% ]0 C$ k5 \3 t& a. i: K公仔箱論壇油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。
. s, l) ^- y. |6 P$ S# G  H, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" h4 X9 E6 h% \: g9 ~2 Q- s1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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5 j* z# }9 i; [4 K% \2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。