腐竹雞蛋糖水
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腐竹:4兩公仔箱論壇: D8 ]+ u$ [, }( k7 D/ ?. k( c
雞蛋:4隻, N8 }# {) O7 U& F! }
冰糖:適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u3 J3 j1 L9 l, p1 ?( d
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製法:
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1.腐竹用水洗淨,備用
/ M( H- P4 |. Q) P" W) \, Ewww.tvboxnow.com2.雞蛋去殼打勻,備用
" n% v1 e, n5 \! Stvb now,tvbnow,bttvb3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
# _- ]* l) E) Y9 K4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中0 f4 @! s" M3 [ \# o- _
5.再滾起即可熄火,完成 |