[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯
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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
& a5 n) J, q( o. i% g% u醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
+ d: c$ a2 k' d& g公仔箱論壇汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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  |, c: v: g) \9 [% Z/ [% k7 I9 Kwww.tvboxnow.com做法 :
0 k: f* z' x5 }公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
; C; _% Y+ H5 l5 I& @, |6 \公仔箱論壇2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% |8 Z  V# L- v
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
# Y  q1 r: l& b$ v; y0 j1 ltvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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5 `/ Y7 h/ M  _/ o& z  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口