魷魚筒釀飯
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9 r8 [% z* m1 \9 n# Wtvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙8 B# m1 \) t/ R/ Y! b/ c" S
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙www.tvboxnow.com4 P2 b4 A( x S
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙( w9 c( |* z5 M
8 g" u% Z8 F: [: |) U- [做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ _- e7 Z( r! S* L: z
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
1 X8 Y! Y3 K7 cwww.tvboxnow.com2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb) \( B! B' c! W6 T, `
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 }) b% T/ U! C$ N, Q. b ~
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。www.tvboxnow.com! A! _0 o/ O+ w5 _' D* B
* m' V% z! [5 h0 ^2 R5 w公仔箱論壇注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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