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[西式食譜] 椰絲炸大蕉

材料
! I/ q8 c( x8 H5 F: y, a) l, D# ttvb now,tvbnow,bttvb大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球www.tvboxnow.com- D8 ~$ g+ [2 D0 |% H) B; W1 ?% T

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1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。
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4 A- C- S* V; E5 }1 R3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。www.tvboxnow.com& `+ B/ B& y0 f9 K5 ]
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4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 `. ~, |% p* X
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