[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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) A* x8 V" M# c1 zwww.tvboxnow.com　　将原料配好，加入调味品并上浆煨好。7 q$ h! ~8 G( M

4 A7 W6 r& b: v* ]0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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　　“水滑法”烹调菜肴有以下特点：1 l; M9 Q' k* X! U" e

, K2 {: e8 Y" U' x/ P8 U. g1 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　1.节省食油、简便易行。公仔箱論壇8 l2 k& R3 B+ P, J

4 ?: v  _( W, k9 |  r2 nwww.tvboxnow.com　　2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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　　3.保护原料营养，降低脂脉含量。

carmen_girl

thx for telling us吃甘多油唔好嘎