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3 ^- e# ~2 o! f9 A% X9 j公仔箱論壇 将原料配好，加入调味品并上浆煨好。
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4 t6 V B( \; r5 m6 z9 |) w6 |$ Etvb now,tvbnow,bttvb 然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。" p$ W1 c5 l$ `8 Y) D0 f# |$ j
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“水滑法”烹调菜肴有以下特点：
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1.节省食油、简便易行。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~: }( v* n- _7 R+ T* C! @3 h# g' l
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2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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3.保护原料营养，降低脂脉含量。 |
發表於 2007-8-31 03:41 PM
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