材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l% F: O- Z3 M4 E" F' m
薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙
0 d6 p* V i2 k3 c* V/ k4 A公仔箱論壇+ n% s0 @$ W+ C& W0 k8 U
調味料
6 I+ o7 E; o- s" A" Z# ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許
/ }6 I& r0 J! M1 ^( { o- s$ Uwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! h+ S! p$ |7 a
www.tvboxnow.com2 ~, \. ?4 ], L6 w$ J, j
做法
, H9 I. X: F- W: s1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 N/ k0 m, A0 X' _2 B H' ]0 `
& @+ `7 o5 L4 M# \www.tvboxnow.com2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。
/ H, v; a" E7 e- I: f/ v9 Zwww.tvboxnow.com* {, k, D/ D, q
3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。
3 ^: t& j4 V- L% K+ x. \8 _2 N3 \& _+ d: u
* n# ~: `9 c* q! v8 ]4 s! \+ Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb& p: q* V* y8 h3 K& W: A' c
貼士
" ?; S" C" t8 `3 k公仔箱論壇想省時間可用即食栗子加入同煮。9 b* _8 G; X6 k5 _# D8 d
|
發表於 2011-5-11 06:23 AM
| 