材料tvb now,tvbnow,bttvb4 C) ]- o4 b! t
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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做法
* u9 J/ ~) M, S: y# V公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
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5 F# [! y+ N5 e2 k* \2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。公仔箱論壇/ K. H& ?; w4 i, C2 I8 m' z
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。 www.tvboxnow.com4 a9 `2 ^9 P7 x) W; }2 r8 b T
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貼士
1 S2 ]: t _, f0 J若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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