材料公仔箱論壇 ]: Y/ Q2 Q2 q1 @2 A# L1 W! q
海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克
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做法
. o. v5 n5 K4 t: J公仔箱論壇1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p8 s3 k% X1 B7 V$ F) [4 L
2 o: n4 ?) O1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。www.tvboxnow.com' |4 b( u& D4 X) p. [; k
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3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。www.tvboxnow.com" C. F+ }( g) a6 L5 `
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: o; A" F' G$ s7 E, O; N' Rtvb now,tvbnow,bttvb棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h: z0 ]( W4 Q6 V7 C! I, q. }0 y
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發表於 2011-5-12 06:23 AM
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