材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! }/ B+ x: I+ |
蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許www.tvboxnow.com& O$ v' ]6 u- v+ o$ [4 O" ?9 }
! P9 R" X2 G! D: g' O2 T* w% ewww.tvboxnow.com調味料
) h) u* r; U% E0 N0 @/ P" m4 ^6 E! ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克
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: p! j! B! T% k* W+ q7 d) u+ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 F+ A4 |+ h+ t# H2 Z6 ]6 U/ c
做法
i* ]3 d# l3 G& s1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G z5 h( P$ w+ D* a7 d$ E2 s5 M. m
7 U T" C# u3 o' i' t2 a公仔箱論壇2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。
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3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。
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青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。tvb now,tvbnow,bttvb5 p& _; y5 L: A) l8 h( k
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發表於 2011-5-12 06:25 AM
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