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辣味牛柳闊條麵
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k. j2 f+ s; `8 D W
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蠔油 1/2 湯匙
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- A+ d' ~' b8 s6 ]# ?# M公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙www.tvboxnow.com. C8 g( E7 C* Z$ T7 n+ f* O) r$ Y
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芡汁 ! Q% e3 L$ U" k: S" H
+ c, V9 F" |! L0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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: @. X$ \' ^( s! [- J蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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* Q- V) r3 E$ w. `9 J做法
0 b! A6 a- d( k7 @0 [7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
/ {4 K5 b$ f0 B7 s3 E! o2 H. y2. 牛肉與醃料拌勻。
2 ^% O0 o, B6 G) ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 L3 j8 g# ~7 B& }* e
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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