辣味牛柳闊條麵 C' W, k* C4 s1 ~) j
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5 @ i; X K* d2 q6 o1 d, a; J% Q公仔箱論壇辣味牛柳闊條麵
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材料
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- n5 t8 |" ^! t1 ?1 xwww.tvboxnow.com牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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+ K4 z# N5 I c5 j8 f# S醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ l: ^; I0 T
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蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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6 q, d% {! g. |# V0 c公仔箱論壇芡汁
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5 h- P& `/ S1 g! E2 {1 x公仔箱論壇桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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9 _$ f7 ?. `* |) z! l- S蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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3 A% O3 ^( C2 u* C6 h' J) H公仔箱論壇做法' K1 T) E& S0 ^1 @( I: V6 s
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。% y& k" Z# w! b4 D/ R
2. 牛肉與醃料拌勻。
, z2 q$ e' ^0 O( t# cwww.tvboxnow.com3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
! {% ?& R' _. M* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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