[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯公仔箱論壇+ k. {! r; V( O4 ~
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材料3至4人份量)公仔箱論壇/ W6 F1 n3 l5 S+ N+ v
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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+ b' K0 i! K) Ewww.tvboxnow.com調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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6 d& n. n: j) jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U) N( \3 H* K/ J: l! d' m

( }5 L% v5 V3 `/ T/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果及洋蔥切粒。公仔箱論壇! C7 E' _9 ]2 S$ y
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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* R! G2 R, M0 }7 e1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& g6 a( i. K; b$ c0 ]) {
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks