材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: w& `0 h2 m; R7 x! m
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙7 K, L) p7 P, F
2 [& O: k; e: ]- ?, Z! X7 C" ~- m2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, a& U5 }5 Y6 t
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 [# I2 h( N g+ f# P, N
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做法
" G2 J7 M9 k9 U5 M/ _- c H1.將番茄去蒂，在底部輕十字。9 Q% S( P7 ^* w+ n$ a0 }$ B
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。1 S' T8 f; Z; n2 s7 a% I/ v5 {9 i
/ b- N R/ t' n' p" C: F公仔箱論壇4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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$ {5 ]3 E, b0 l# F) l& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。公仔箱論壇0 o1 c" ?& d4 ~. w
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 公仔箱論壇5 \2 r+ ~. b4 m& u. X0 j8 h8 H
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3 I4 w3 a% Z7 r! f! n意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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