材料 tvb now,tvbnow,bttvb O: F% } s! a& s. |1 r2 [, S
蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 R2 @: f7 k4 b% d4 G
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調味料公仔箱論壇3 H! M. V- e9 T& l, o7 y# x. Q
鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許www.tvboxnow.com6 f2 w) g' V+ G
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做法
4 D4 U- N3 J# Z G公仔箱論壇1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ n, X* T3 m2 t. _0 N6 Q
; x7 q) r5 {9 q% U5 w+ M2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。( d0 i' R4 @2 j9 O4 y) v3 j
/ A& Y, S( i1 n9 j W6 X, u+ a( Utvb now,tvbnow,bttvb3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
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浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。$ C: @/ Y* }- V% g8 l/ K
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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