木瓜西施骨湯/ y( ]& G/ R& ~; H( ?7 m
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木瓜 - 1個 (約500克) tvb now,tvbnow,bttvb9 s. I) m5 G% n1 ?, ^
西施骨 (斬件) - 600克 www.tvboxnow.com6 U& I1 p% h, L6 c
南北杏 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 P2 E8 T. C* W5 ^. H- E
雪耳 (浸透) - 1球 " r, I6 E( o) r4 x) h2 D- x
水 - 3公升 tvb now,tvbnow,bttvb# l- a1 u1 r9 n: U. `
鹽 - 適量
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# `1 F9 F- @6 l$ W公仔箱論壇1. 木瓜去皮切大件。
* u% \- `* \1 z6 X& z$ @8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
5 G/ l! h" Z% e* @7 ?, c% B* e公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。
! R2 y+ |6 Q; @" i. o5 e公仔箱論壇4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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