蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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! p) L7 P- [/ ?; D& X. Htvb now,tvbnow,bttvb材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
! W4 b8 L$ w; p5 L. ]公仔箱論壇薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb* r7 g' Y$ p/ @0 t$ }- {+ M8 V
蒜 ( 片 ) 2 粒" T1 x, U: k. N
蔥 1 棵
6 p7 V- O/ T7 ~9 O3 Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 .
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糖 1 / 2 茶 匙
8 N7 j4 @! c' c2 ]1 I胡 椒 粉 少 許
( @* e# g$ f% ?0 `8 ~薑 汁 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 y3 j9 g& i
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蠔 油 2 湯 匙- f/ q8 g: T" A5 ~9 K3 L( [
生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 ~0 x! k( y1 s% g7 \. H1 H
老 抽 1 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb/ O) h3 Q. O1 q: d
水 1/2 杯 % M- z3 {% Y9 F/ d
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雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。www.tvboxnow.com& G% i/ d; \% Z; i3 k$ j9 Z7 [+ u
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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