[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
2 }* o5 `2 N3 F! swww.tvboxnow.com薑 2 片0 [' r  E% w7 ^* {+ c1 Q
蒜 ( 片 ) 2 粒www.tvboxnow.com6 J4 V7 K6 ?1 {% l0 k' |
蔥 1 棵
3 |6 K1 |( }- P+ @9 {公仔箱論壇調味份量 1 .
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糖 1 / 2 茶 匙
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薑 汁 酒 1 茶 匙公仔箱論壇) I! t4 O1 f) }; d0 I% N- \
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蠔 油 2 湯 匙
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水 1/2 杯
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做法
( R: m: B, M8 v4 l* xwww.tvboxnow.com雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
7 S$ X" g8 E1 d. x. _+ Z* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。