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佛跳牆
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) ]" a: g9 a- k3 I/ H( z, Qwww.tvboxnow.com材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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( l0 w/ G: U, q6 c) \蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵公仔箱論壇' p; ?' k, m6 J) T
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雞腿1隻tvb now,tvbnow,bttvb- r( H }/ x, S$ y/ k
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. d) A. p, q; \7 I% r1 W
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4 ^/ q( A! u. S$ H) `4 v4 itvb now,tvbnow,bttvb作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
" r# B' A5 v! b* Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 U k6 m& G$ U: N [* u
2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)tvb now,tvbnow,bttvb0 V( |+ V% u5 [. B. y5 A* I
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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+ L& m9 e* @, c+ |, U2 rwww.tvboxnow.com3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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