[中式食譜] 佛跳牆

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佛跳牆
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  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" l/ l7 F! N# Y2 O
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' U: ~7 X; l  ]9 k公仔箱論壇材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒' W2 \& i9 }9 [8 r9 a% W/ e/ t

! D3 v$ f8 X2 X, l+ a5 c; V9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵4 V3 m9 l9 c, w3 t/ ~! N

1 ]! U, u9 A: b6 v4 D; _7 ~; Ftvb now,tvbnow,bttvb雞腿1隻
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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  a9 |0 O' @# U1 g7 \$ B+ Vwww.tvboxnow.com2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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  y2 R' p3 L6 m3 E3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)