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黑胡椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B0 T% I% a9 q* H
) w" S; Z, F/ e y/ V4 P1 m. w4 }tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
$ H+ E- O6 l( { n) h9 b(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
1 }$ ?1 B! q. O/ p( ~6 g' Vtvb now,tvbnow,bttvb(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# }4 E/ F" Q
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。
; ?1 c2 S1 `' K9 ttvb now,tvbnow,bttvb(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
4 C0 ^$ Y5 s+ K. Y3 @www.tvboxnow.com(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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