[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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# p7 H& i8 K  {【材料】               
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洋蔥一個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) C* v- y( P, L- R) S" O- j
西生菜半個& Z5 u* }0 E- E2 Q1 P
日本燒汁四湯匙
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胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X& o/ n" J6 @' T* Y( P% t
幼鹽半茶匙
3 @: o3 E+ M9 C公仔箱論壇【做法】
: _" ^7 J0 g) c(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。% Q& f" B( Y8 Q- v
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
6 Q9 [5 `% [$ a3 U7 r; e! v" Q$ v(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。