[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 p& S1 S/ ^
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 www.tvboxnow.com: Z/ h0 W& h! _' W9 \
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
: q8 @$ o7 m1 J2 L& {公仔箱論壇三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
6 q, r# r: ~- N0 ^- J9 X4 hwww.tvboxnow.com乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
7 C: L# q; m- T- ?+ b水 200毫升      雞晶 1量匙
' o& W9 Q" p  K公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇9 c! {: h1 t  \' w7 y& }2 d( A
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
0 L; c* \! b: V( C5 B3 ]2 M放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
; A6 l+ m1 [9 H6 G* v% W及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 www.tvboxnow.com) }  v8 y7 {. B) m
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入tvb now,tvbnow,bttvb  M* A4 O- X- P
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。