[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅
4 N+ E2 q. S% x( ~0 Ltvb now,tvbnow,bttvb      材料： 公仔箱論壇. k- y( M$ ]& C9 H! V
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量
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      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。www.tvboxnow.com) ?8 j2 C5 o: ^9 y* E0 ^0 w
      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。+ w9 o- L7 J2 [# y
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。6 Z! R5 G+ r5 k$ m' C5 T
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
( T& ]8 T% X0 |2 xtvb now,tvbnow,bttvb    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。