[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

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銀芽鮮蝦雞肉脆餅
  j* W1 ^2 _0 U6 |! I0 O8 \* ]5 u      材料： tvb now,tvbnow,bttvb# G( J1 Y9 ^6 D+ X
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 ?5 K& a8 m1 B0 C
      作法：公仔箱論壇' Y  K, z  @7 B; d6 a3 x- q( ?8 r
      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
1 p# `& E/ c' ^0 K) N$ @* B" d      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。  t5 }3 E% ^' W( w# h
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。! A: M: @" a% m: F
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。公仔箱論壇1 _' ^* Y. U5 R! R( B8 Q1 f: x
    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。