[中式食譜] 咖喱秀珍菇

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材料8 `/ J0 d  H' e3 P3 i& s  x: O
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
% U7 X# C0 _8 w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。/ J6 N# z/ V! P- b: h

/ L+ m. N3 C) o  {4 u; l3 D9 w# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s2 h& n  o2 y& M

0 d2 Q1 f' x1 Y3 m公仔箱論壇3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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- y1 J) Z) b9 o, ^+ Q2 m公仔箱論壇4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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& Z! g$ ?' U; w2 f5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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