[中式食譜] 粉湯水餃

rain_

粉湯水餃是一道傳統小吃，寧夏各地均有制作。過去常見於街頭攤點，現在也多用於筵席，作為筵席小吃上桌tvb now,tvbnow,bttvb' C/ a% K* f4 f( L2 c0 m
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c  }* C0 |- Z  r* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 z& v; X3 F
原料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。 3 q! ^' s* A% e9 A" ^2 V
　　tvb now,tvbnow,bttvb: A# r5 L  l9 n1 N" i
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% \* B7 e! P+ O
制法：炒勺內放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋後，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、蕃茄、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開後，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗裡即成。 www.tvboxnow.com9 u; p/ P4 W  q% @: v2 @9 A$ Z
　　公仔箱論壇9 a7 f, S+ o; e  z& y
% k) a2 d5 I+ o  {  ^; i5 |
特點：湯鮮味香，民間風味。