材料:
) l) u" E$ {) Z! i+ ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿四支、
9 J# F5 u! _2 y, J* Z( H+ t公仔箱論壇大番茄三個、公仔箱論壇) ]' G% @# N: h% V6 e% Y# z+ n
蔥白四根、tvb now,tvbnow,bttvb( v" f6 `9 ^% Y3 g, t4 P
芹菜莖兩根、
3 ?9 C6 f! p1 m% Q奶油二十公克、
; R0 D& ~' O: p2 R) V公仔箱論壇沙拉油兩湯匙、" `! l% Q; ]8 M. p
鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇! }+ A) ]& B! W- ~
巴西裏末少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 p1 F) P0 _! h
鹽、胡椒粉各適量、
' k) C: F% h7 N$ h/ Z: F5 F, h正方形錫箔紙八張。tvb now,tvbnow,bttvb4 u) b! ~' H8 s
3 J7 t j$ F1 R3 s* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇9 A& B( T. i( w+ p$ e
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 : `2 z9 U, m4 T' C
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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& f3 Y; P% T' ?) A; |3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 www.tvboxnow.com3 {* }, o* c- |( o8 l
7 N; f1 g, `1 ]* \4 D. R公仔箱論壇4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J% z% t, k4 z
0 h* j4 A! n* J5.食用前撒上少許巴西裏末。
3 Q; y% C5 N8 b1 d. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r) L6 u: |3 \9 F: L' m% z8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Note:
) g: q: b& k) q3 n2 t- k1 M% e1 J$ ^吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵 \! l( |6 o1 i# h% Q9 p
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 E! n5 P0 Q% z8 Y2 V
, O6 V: t. I# s3 Qtvb now,tvbnow,bttvb番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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