材料 : tvb now,tvbnow,bttvb) B* r% } I: J% _7 \* h& D
雞脾肉 12 (去皮)
9 Y' C. q2 U+ Y旦 1只 (打勻)
% ~+ v# h0 b7 _6 H' n( A生粉 1/2杯4 b: I7 W. ^5 \$ M9 T1 g
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醃粉 :
. L- U6 o3 ?2 v4 [1 Stvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1湯匙; R" ^9 `4 |# J! c
生粉 1 1/2湯匙公仔箱論壇" U; M0 L. {% U. u' B5 O
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S f2 `; _! R* u8 z
麻油,胡椒粉 少許
/ ]( \# H' c7 v* z# l* U8 b# l生粉 1/2湯匙
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8 Z$ n' }( K% W5 D: h. ?: ?/ Q/ \汁料 :
! s, h0 d2 j" ~/ dtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯8 J7 d' k% g3 C! a! U
生抽 2茶匙
; n! l$ j( v+ Z- l2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
. v: f' Q/ p" N }1 P* i6 s+ }+ n生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 k( n( y; {/ H$ |
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做法 :
) k ?$ M4 b& w: a$ `+ y3 P( o( iwww.tvboxnow.com雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
! B3 l3 O% Y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
# m. g7 b0 V# d2 m1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 Q( B/ k* N% a2 u6 }
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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