[西式食譜] 芝士焗蛋

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材料：www.tvboxnow.com3 _, i3 ^8 I9 L$ t  Q, P* `! u

3 I8 O7 M+ t' s公仔箱論壇蛋   2隻1 l/ n  x: w% ]6 ~7 P+ j! d
蟹柳       1/2條
1 j2 v( q- ~! [, K# g/ _3 Z靈芝菇   2珠
9 q3 c! H( n" w' H$ |# r公仔箱論壇芝士粉     少許(份量因應個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb  Y4 {5 i' ^( ^7 d2 N! s/ X
芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)www.tvboxnow.com- j# B. S% q% Q" F1 r3 P/ ^; `
胡椒粉     2荼匙公仔箱論壇# n% T$ Y0 T% E1 b  r
盬         3荼匙
  D1 X, B( `! ]6 q2 m8 i$ s3 ?8 c& U# l+ r5 a7 W6 {! B* a

4 `* R+ }* N# z5 u3 I$ h2 c做法：
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  H+ a- e" ]4 x/ T5 Z! }7 @  E) F1  先將蛋烚熟至全熟公仔箱論壇5 k+ x" y1 s) B3 [/ {& [# Q5 z
2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
- y3 ]$ }+ k, N3 N) Y公仔箱論壇3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
, T4 C; C/ w, h+ l7 D4  蛋去穀後一開二0 j! ?" u/ Q7 {( ~
5  將蛋黃跟蛋白分開
3 B5 t9 q* k. i! ^" p6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇' {: W* O7 I3 x& b/ ^6 }
7  再加入芝士粉拌勻9 r& I0 Q/ D1 e5 @6 a" B; N) }) i
8  將蛋黃料讓入蛋白
; J( E9 H% ^3 z: m8 _" Ctvb now,tvbnow,bttvb9  放上一小片芝士
. ]8 L! I; X& `, X+ E- T; X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 入爐焗至芝士微軟即可