[甜品] 草莓塔

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<材料>公仔箱論壇- w) a& i/ a3 f6 t
塔皮~tvb now,tvbnow,bttvb5 a# J; C3 M/ @0 F+ e
1.奶油85gtvb now,tvbnow,bttvb  G; t& X& r" \4 L. T
2.糖粉85g
! T/ P' i9 _9 {& t! O+ P. k& J3.鹽2gwww.tvboxnow.com; g8 }/ I! ~2 T2 ?
4.全蛋45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& v+ X0 S% }+ ~4 p
5.低筋麵粉175g
  w* t# V( w( U  r& R6.高筋麵粉25g
( T0 N7 a9 p, [$ a3 S杏仁餡~% _- g1 {9 L  \
1.奶油75g
" }. U, x  d# T+ l* I, `公仔箱論壇2.糖粉75g
0 ^3 Y. h  y( n( d9 s3.烘焙用杏仁粉75g
8 Y9 y' W) r4 h, e) q0 F4.全蛋90g
4 X: c$ a/ C8 ?' ]# _/ G: Z: Dtvb now,tvbnow,bttvb裝飾~
7 ]" `% [0 Z4 iwww.tvboxnow.com1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用)
: z. s0 v* O5 y/ B0 o0 x4 [1 {2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)3 c: i% k2 z, K4 R/ ~3 a9 f
3.杏桃果膠適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, P6 C9 M; Q1 X, u) L" h
4.銀珠適量(裝飾用可有可無)6 X0 h( I/ I) ?" t& c
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& R; O2 C/ y# r
1.六吋派盤3 D6 C) L9 Q1 y
2.電動攪拌器
- J$ Y1 J6 R; w3.桿麵棍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( z3 }8 P. p' H( X: B2 E
4.橡皮刮刀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 z5 U+ @2 g6 ~; _
5.攪拌盆公仔箱論壇. G  h7 Z7 `8 R# R6 P/ y8 P
<烤箱預熱>
. o; C4 Y" ~+ [* Q$ F8 ytvb now,tvbnow,bttvb上火180/下火180度
( d( [) j& b- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
6 t' S4 [0 U' I' |4 H, F8 awww.tvboxnow.com塔皮~www.tvboxnow.com8 N9 Q3 B. j# f3 g7 t& C$ l. i
1.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰
& v+ |8 ^1 B1 J4 b7 q  s' ?  M/ e2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用www.tvboxnow.com6 y9 ~2 f0 o& n& B
杏仁餡~
- o& p2 l& G) @6 t- L  o# A$ ?公仔箱論壇1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
5 i  }1 W  H1 v  t/ z3 z公仔箱論壇組合~
: e; C6 n* S( c/ A$ }* F1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
0 K1 i5 F% C. q; H. I9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杏仁餡填入塔皮中
# u( }$ L. M( g1 ~1 k0 y3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻
' b, H) R+ ~& P4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果公仔箱論壇  R* ~9 F' B4 d' r) }# O% T
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成