[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
) r: p. w. c4 W# g2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子粉300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P, k- }; H8 q' i( {
2.細砂糖240g' }( ]4 J2 N; a! P2 W2 l0 @1 A
3.全蛋252g
) }8 Q2 Q0 J+ Btvb now,tvbnow,bttvb4.奶油60g
9 s# f5 n6 z# i7 Z" utvb now,tvbnow,bttvb5.黑芝麻少許
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- G! F& a' x! t/ K3 E  K2 cwww.tvboxnow.com烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
! h/ Q% R; h$ u$ ?; }<器具>% k5 g: x3 U9 ?
1.烤焙布(可重複使用的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 B2 G4 p3 y8 E( B+ ]9 x
2.叉子.湯匙公仔箱論壇2 _, `" i7 t. C* \6 l
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% I# V' I1 Y: N* ~$ A0 ]3 O
4.手提式攪拌器
6 I7 f) o; T. Q+ J0 gwww.tvboxnow.com<烤箱預熱溫度>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# v0 M" i* e+ {) r, M
上下火皆180度  h% X$ m0 Z8 @& ~$ g$ x8 H0 C! [
<做法>2 ]" }! Z' l% s8 e6 H
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
; R; \# S% ^& c8 J+ kwww.tvboxnow.com2.將全蛋打散後加入拌勻
3 t0 c8 [% F2 }www.tvboxnow.com3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
; p- l5 A. P7 X公仔箱論壇4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
/ Q7 s. R8 o# r9 {. m1 itvb now,tvbnow,bttvb5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成www.tvboxnow.com% _: A6 g  s! X0 t; ?) O( \$ B1 e" c, s
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了9 @' T: b4 W# O5 T9 z
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!