材料
/ u+ |4 ^5 V8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) O& N+ C0 M8 H$ q# U2 C
: _' d/ [% ]% F6 V: S$ e調味料www.tvboxnow.com) l9 ?' h7 A( y4 e4 x
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量www.tvboxnow.com+ ^$ E/ X) a7 `1 u2 ^' D& V
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+ m- X9 N/ l" u! r- _, i做法www.tvboxnow.com* h' K8 C; r; G) k; G- t X
1.茶樹菇炸成金黃撈起。www.tvboxnow.com) w5 t" U3 X7 h" v1 {1 Z
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2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。* `& k* T6 g6 P' v# |7 e
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3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。公仔箱論壇0 q4 Z% z- H3 ?' I( x& r
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4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 www.tvboxnow.com! U9 z! |1 v, Q/ G, ] ?
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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