材料
! _# N. O. F0 G; Htvb now,tvbnow,bttvb鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許www.tvboxnow.com% }, D; E- e, ~
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做法
+ e5 @4 r7 N9 m# I7 o( w9 j; H+ S C/ q1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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3 m. \% r4 r" p. ` [; L# x; u Swww.tvboxnow.com3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* A$ r6 ~" X8 h) J: |0 i
0 @- Z) E% z# Q! f% ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' S) t( g0 e: i) S9 [
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買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。' b# `( l3 ?* H; M& O% L l& |
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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