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[中式食譜] 高纖一口糉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 ^9 v, S" z6 P& [' `% @
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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( l! y: H/ X* [7 E6 V做法) ]$ r( Q3 j1 F  R5 q+ k) e( ^
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: k" _3 s2 L( d

& n7 p" q1 o$ {& f+ H6 Z7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。公仔箱論壇  P$ B. a* f5 L0 z6 U, }
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 7 ~5 W# E9 C8 _/ ?/ P
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一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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