5 p+ [9 S8 @- \( X% Nwww.tvboxnow.com左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
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' d) ]6 Q; c1 V p3 g左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 $ x2 j( l# z4 }% _2 G
; T* f! p( m* y2 f4 S# l \公仔箱論壇本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：3 A1 g" i& K2 J5 [. y; a
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭tvb now,tvbnow,bttvb* A5 e7 B F! w& \3 I$ o6 X9 ^: a
美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T/ ]) ~8 }% f2 P" q5 Y/ j
; ?; R ^7 q* M9 F+ Bwww.tvboxnow.com創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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& y i9 \7 {/ U7 K' V+ O6 X7 z* V; Y ?www.tvboxnow.com（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
" a2 i5 W" Q. y4 e. Y! x美味度：★★★1 ]( D& I# v8 c% d% [( }
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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8 V3 {5 d/ g5 h0 @: N% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料tvb now,tvbnow,bttvb5 }& ~% q7 y" c, B7 ~7 q
美味度：★★★★8 \8 t& ]+ P2 b, d
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
; c1 n T( G8 s- c; Z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
6 d$ l" j5 i' ]9 N公仔箱論壇創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成公仔箱論壇9 d3 H% R( }; ]$ K; D
美味度：★★★★★www.tvboxnow.com( r8 Q( |% Q N- F) N* e. R
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作7 X) j0 {( ^) j, s
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
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創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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- d# F/ b( |+ J M) V7 A9 q" k; |全線小南國有售
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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