材料萵公仔箱論壇* Z% U) K5 Q/ y" a) g4 Q
笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許tvb now,tvbnow,bttvb) S8 p& M6 t. j8 T
$ C! o& a: P3 e% b5 ]www.tvboxnow.com調味料
* y& F4 a" n8 `鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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; {8 b; S6 G4 B; D5 p% i PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: [+ _# F$ V" k1 `
1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。! R) s6 `# s* k$ G
* A; V4 p. }4 k' n% `www.tvboxnow.com2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。
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