材料
5 N- c4 ]6 I: @! o- l! j0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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汁料www.tvboxnow.com9 Q0 g. K8 N' X) e& m8 `; Y
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量& l4 ~; I) G3 N* X5 w, J5 k" n+ t
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1 {+ v$ g2 {' S: m' K- q0 G+ Kwww.tvboxnow.com做法
4 Z" G$ Q" y6 m' _& w' t" }1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o+ @8 \4 [$ g, z& G7 N: |* R( x
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2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m: Y, g1 i2 a! L6 @3 f
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3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。公仔箱論壇. y' h' l6 v4 m5 `: V2 V3 n
8 E7 I: b2 H0 U$ l5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' J) x- Z5 n! D: y% W* a
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6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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