[甜品] 白衣天使窩心糕

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白衣天使窩心糕公仔箱論壇! h) `7 M, F0 u( _
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材料
' N* ^/ R6 U/ z' F- a) g2 I& q6隻蛋白
5 v' i4 E4 A& b5 @# g80克糖 www.tvboxnow.com7 @3 n( N' ^% {7 g
80克麵粉
5 f% u! N0 ?! _% A" Q  K2粒車厘子
  l3 T" {  J* E, G( n* l裝飾$ v' c( G4 [/ G$ @' l* T
200克士多啤梨
4 f: Q  X8 G1 v: I! N2 湯匙糖霜 ) Q# ^# Q) F( L% i+ n3 D

' E# q5 m9 p' e/ Y4 e做法
. m4 ^( ~6 T( K' P2 b: z" }0 Ewww.tvboxnow.com把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇! J* K+ w1 U8 K/ b9 P$ ^# q2 [/ E1 r
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
. n9 J0 W; P4 g6 q$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕輕拌入已篩麵粉。
- \+ ~; K( K( f4 s轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
7 t7 Y- `0 w2 ^% g/ ^0 w6 l/ C. k0 A將士多啤梨與糖霜同打成茸。 www.tvboxnow.com# A8 l& W+ I7 }
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。