白衣天使窩心糕
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6 ?; }; }$ o. W$ D2 q. T$ X% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6隻蛋白 . f/ ?5 f) S7 `8 F& Q: Z
80克糖 8 }: `' _1 m6 g! b0 c4 F9 K4 m" Q
80克麵粉
! B; R8 i4 f3 etvb now,tvbnow,bttvb2粒車厘子
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. k# |" `; [$ u! e E$ @200克士多啤梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 W5 ?: G# x+ E
2 湯匙糖霜
" Y" C7 i6 [" l i公仔箱論壇www.tvboxnow.com j5 {4 w( K% [8 t8 I
做法; E! g, p& w' R
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
. x8 [6 D* o% q" N. g3 z7 |' p4 a將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇* X' S3 z) x; ~% L
輕輕拌入已篩麵粉。
4 [: H! Y5 N' atvb now,tvbnow,bttvb轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
. i; R" H' {& w7 K& b% h. Q將士多啤梨與糖霜同打成茸。
0 v6 e: ~" {8 X9 N倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。 |
發表於 2007-9-7 02:37 AM
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