薯蓉忌廉湯2 y4 w, f1 ~; H7 P7 o+ |! t
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材料 ： 美國焗薯 1 個
& |/ s. ^0 t4 u; B3 W8 X 洋蔥 ½ 個 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 y5 @: n$ v. o
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胡椒粉少許 www.tvboxnow.com8 }7 T+ r: o$ V6 I
鹽少許 www.tvboxnow.com& N, G9 S5 S% _4 l) H
雞湯 ½ 罐
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洋芫荽碎 1 茶匙
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制法 ：
$ f$ }: }' G* y! _$ y(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；7 F2 i& b: f& M5 _: q) k7 B
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" S9 P- f- E* o
; v( r- x/ k/ E* Y公仔箱論壇(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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