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億載金城又名「二鯤鯓砲台」，源於「牡丹社事件」所引起的日軍犯台事件，當時欽差大臣沈葆禎奏請朝廷架設仿西式的砲台獲得批准，於光緒元年請法籍工程師所設計，耗費兩年時間於光緒2年完成，為台灣第一座西式砲台。億載金城的外圍有道護城濠，上有引橋相連，此引橋原為木橋，現則改為水泥橋；城門內外有沈葆禎手寫的「億載金城」和「萬流砥柱」字跡。www.tvboxnow.com% v: A8 `5 j/ z% ?3 K0 O
億載金城內部的構造，當時為達軍事用途，所以設計成四角凸出，可用來放置大砲，而中央凹入的場地則是用來操練軍隊。; I. S# ^/ I0 K* }- X5 L" k' X
地址: 台南市安平區南塭16號
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8 K3 e" R$ B7 j, Htvb now,tvbnow,bttvb 安平最常為人推薦的當地小吃，就是周氏蝦捲。已有五十年歷史的老店，採用新鮮的火燒蝦，加以上等豬絞肉、魚漿、鮮蔥配料均勻混合，再裹以豬腹膜與特製裹粉，炸至表面金黃，就是外皮酥脆、內餡柔軟有彈性的周氏蝦捲。
/ d8 y& F4 F- F" V, Y# A# t5 g地址: 台南市安平路408號-1
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3 y; u' K; H9 B% K. [www.tvboxnow.com開放時間: 10:00~22:00
" V! h) v8 d1 E! w; J& X網址: 周氏蝦捲www.tvboxnow.com8 C5 T7 t- ~8 w2 q/ W. X
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百年老店的小吃攤──「天從伯魚丸湯」，之所以能維持百年，在於完全遵循古法製作。在材料上為求魚丸的口感，放棄一般魚丸以鯊魚和虱目魚打成魚漿的方式，代之以虱目魚和旗魚，作成的魚丸口感極棒。公仔箱論壇0 U9 z4 A9 Y! S5 U% Q2 h0 T8 F
地址: 台南市安平區效忠街45號* y3 ^0 k* g5 p# n* Y# P
電話: (06)222-9983公仔箱論壇+ c2 R) d3 O/ K- c3 r6 C
開放時間: 10:00~19:00
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發表於 2011-6-2 01:08 AM
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