材料www.tvboxnow.com4 z9 ~/ o. @: j9 j
豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升) b) o2 c6 A2 k/ F6 R. k
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做法
( Y- T, \5 k X/ X+ X3 f% _) jwww.tvboxnow.com1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, @# z# X* b& J* [
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2.墨魚以大火煎熟，切片備用。公仔箱論壇0 o7 j9 G5 v4 u! M
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3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
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) u7 U7 H" s2 w0 k3 `4 Etvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。tvb now,tvbnow,bttvb) R6 Z2 h+ k/ G' O# U
" y; K0 Y) y" @4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。www.tvboxnow.com2 D p( K3 J. k4 P& ]. g( D
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發表於 2011-6-2 06:25 AM
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