材料9 B0 W# H( E5 e- f- a
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& E" F6 Y' K8 f5 e
& M0 v8 k7 Y7 t0 F# t" j: V+ `- Owww.tvboxnow.com調味料
# N, D) h' i0 {# P# z/ [6 S3 {鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾
3 U* v' S$ f3 g- Y2 g ftvb now,tvbnow,bttvb
7 t- K L0 e; [2 bwww.tvboxnow.com調味料
' w0 M9 a( s' |- _( M$ Y O) T公仔箱論壇雜香料碎適量www.tvboxnow.com7 k1 P G1 T4 }6 K, |; f8 O; K
0 t7 M& R$ Y& U- F" X. ]www.tvboxnow.com
% \" a7 j; C9 ]! ]+ }. W' L2 e* s4 M. cwww.tvboxnow.com做法
" |0 O! O% ]5 O8 w+ Z! V5 F1 u& J6 Xwww.tvboxnow.com1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
" O- O( X9 p! |6 v7 _
5 y& o0 j+ j! u0 x. `: y3 V2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。公仔箱論壇8 m+ ?( T7 x. s
6 p% {/ W. S& u8 a! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子切去頂部，切半。
- T6 y% B# V' R0 t6 ]5 T4 i( G, F+ U/ v* Cwww.tvboxnow.com公仔箱論壇: c/ A. W5 z7 r6 |# c
4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
, C* K* Z! [& k7 |8 o5 w公仔箱論壇
& ^ F" i& L9 M K0 ?, z* ~' E5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。公仔箱論壇2 r5 U6 J( K# s. {
) Y' r: a% J! F6 c) |' z6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
% K# J+ u2 D! i! J* R公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-2 06:26 AM
| 