材料
5 K$ k) [( Z6 F9 N1 _2 `公仔箱論壇意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升
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做法公仔箱論壇0 ^6 J2 R Y+ {. S5 _4 C1 A
1.洋葱去皮切碎。tvb now,tvbnow,bttvb% E/ h# Z; {7 D: C/ B* ?" j
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2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。
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9 l; F! ]3 B# ~" {1 q# d- z Zwww.tvboxnow.com3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。www.tvboxnow.com( P3 s3 K: A0 F/ ^- n
0 X0 h2 ^6 y# w6 ~) k4 Z8 ~. A4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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