[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔( x) ]. z: V! @; {, z

; M, {  L: F& F0 h9 X! `/ Bwww.tvboxnow.com

0 a+ i) E4 q; j6 T4 }6 Z5 N/ u& A公仔箱論壇	3 v) \5 q/ V( a; [7 o7 }$ ?5 wwww.tvboxnow.com
3 \+ C* P% p) |+ I/ G8 j; ?tvb now,tvbnow,bttvb
【材　料】 ; O7 b7 g& _, e& R2 f
原味塔皮	5小個 " K: c& P( j# v$ t$ P& H5 v
內餡：
奶油乳酪	200公克  ^+ I0 ~/ v8 }
細砂糖	45公克 # f4 B2 `3 K' z5 n
蛋汁	100公克 . }: i# ~% Y# x1 V3 o9 T; e# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 ' n7 Q! b/ _3 c6 [' v' [

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。